20 октября в отеле Azimut Москва Смоленская состоялась 6 международная конференция Hospitable Business, созданная для всех представителей отельной и ресторанной отрасли
В этот раз основная тема мероприятия звучала следующим образом «Быть в тренде — быть в бизнесе: реальность отельера». И, действительно, в каждой сессии выступлений спикеров поднимались вопросы актуальности нововведений и основные тенденции в разных областях индустрии гостеприимства, обсуждались практические кейсы и результаты их внедрения.
По традиции конференция началась со знакомства гостей посредством speed meeting и обмена визитными карточками – эффективный формат нетворкинга, дающий заряд на целый день.
В ходе 3 сессий: «Направление туристических потоков», «Влияние внутренней экосистемы на взаимодействие с гостями», «Автоматизация услуг в гостиничном бизнесе», спикерами были предложены решения для создания психологической безопасности сотрудников на работе, в том числе возможность введение быстрого тестирование на COVID, методы по работе с digital traveler ID и QR кодами, онлайн-персонализация в отеле и многое другое.
Новинкой 6 конференции стало появление рубрики case study — разбор практического кейса экспертами, работающих в HoReCa и предлагающих решения для отелей и ресторанов. В этот раз был разобран кейс проектирования ванных комнат Магомедом Евлоевым, представителем компании Villeroy&Boch и кейс внедрения речевой аналитики Павлом Березиным, компания ИМТ.
На вечернем фуршете Eat&Talk гости могли не только пообщаться за бокалом вина и обсудить полученные знания, но и узнали главную новость — место и время проведения 8 церемонии награждения Russian Hospitality Awards и 7 конференции Hospitable Business.
Мероприятия состоятся 3 и 4 марта в отеле Radisson Blu Olympiyskiy Hotel, Moscow.
Конференция проходила про поддержке компаний «Аскона», Evian, F5 Service, Villeroy&Boch, Nespresso Professional, Simple Group, Kado, «Голосовик», City Express, Sladkoe, Signum.


Главный врач, педиатр, диетолог, специалист в вопросах функциональной превентивной медицины.
Генеральный менеджер Life Balance отеля Rosa Springs 5*, г. Сочи.
Mr. Eberhard knows hospitality industry inside out due to his 26 years of experience in the hotel and restaurant business, whether it is cooking, serving tables, healthy lifestyle rules or security in the hotels and restaurants.