Блог

С 2020 года гостиничный и ресторанный рынки столкнулись с острым дефицитом персонала, из-за оттока мигрантов «провалилось» звено линейного персонала: подсобные рабочие, мойщики и т.д. 2022 год преподносит новые вызовы для…

В апреле 2022 года стартовал сайт, на котором будет размещена база с проверенными поставщиками сегмента HoReCa, как российскими, так и иностранными, ведущими свою деятельность на территории РФ. Портал создан для…

20 октября в отеле Azimut Москва Смоленская состоялась 6 международная конференция Hospitable Business, созданная для всех представителей отельной и ресторанной отрасли В этот раз основная тема мероприятия звучала следующим образом…

Мир всё активнее входит в эпоху цифровой трансформации – и в повседневной жизни, и в бизнесе мы можем наблюдать усиление роли цифровых продуктов и сервисов. В той или иной степени,…

Апрель 2020 | Пол Грип, Жан-Пьер фан дер Рест, и Максим Мельников На вопрос о снижении комиссии в связи с корона вирусом CEO Booking.com Гленн Фогель отреагировал раздраженно. Он видит эту ситуация по-другому: отели должны снизить…

Апрель 2020 | Жан-Пьер фан дер Рест, Поль Грип и Максим Мельников По словам Арне Соренсона, генерального директора Marriott, краткосрочные последствия кризиса пандемии больше, чем последствия 11 сентября в США и банковского…

Индустрия гостеприимства — одна из самых перспективных и развивающихся отраслей: есть прогнозы, что к 2023 году в ней будет занята десятая часть работающего населения планеты. У кого-то «ген хозяина» в…

Мы путешествуем ради воспоминаний, ради воспоминаний посещаем лучшие рестораны, шикарные отели. Если они оправдывают ожидания, мы возвращаемся сами и рекомендуем их друзьям. «Посоветуете ли вы наш отель своим близким?» —…

Интервью с Аленой Колодиной, руководителем проекта Russian Hospitality Awards, инициатором создания Global Hospitality Club. — Алена, расскажи немного о себе и о премии Russian Hospitality Awards. — Меня зовут Алена…

В феврале 2019 года по инициативе Russian Hospitality Awards для представителей отельного бизнеса прошла первая конференция Hospitable Business. Ее спикерами стали не публичные личности с многотысячной аудиторией в соцсетях, а…